فروش نمک راشل
زمان مطالعه: 6 دقیقهفروش نمک راشل
فروش نمک راشل در بازرگانی ساینا ویژن :
پتاسیم سدیم تارتارات معمولاً نمک راشل یا نمک Seignette نامیده می‌شود.
در سال 1672 توسط پیر Seignette، متولد لا راشل (فرانسه) کشف شد.
این ترکیب نمک سدیم پتاسیم، تارتاریک اسید است.
این ماده به عنوان محصول جانبی تولید شراب بدست می‌آید.
تارتارات سدیم به طور کلی به عنوان یک ماده غذایی مستقیم انسان به عنوان بی خطر (GRAS) شناخته می‌شود.
این ماده به عنوان یک امولسیون کننده و عامل کنترل pH در محصولات غذایی عمل می‌کند.
نمک راشل، یک پودر کریستالی سفید یا کریستال بی رنگ تا آبی با طعم شور و خنک کننده است که با تصفیه مواد خام طبیعی تارتار به دست می‌آید.
پتاسیم سدیم تارتارات یک بلور فرو الکتریک است با اثر پیزوالکتریک بالا و ضریب اتصال الکترومکانیکی.
جزئیات