روغن نخل چیست و فواید آن چیست؟

خرید روغن نخل

روغن نخل ماده ای در حدود 50 درصد از کل محصولات سوپر مارکت ها است – از مواد شوینده و رژ لب گرفته تا بستنی و کالباس. علاوه بر این ، بخش اعظم روغن نخل که تولید می شود در خودروهای ما به شکل سوخت بیولوژیکی ختم می شود

روغن پالم و چاقی مفرط!

این محصول، که از میوه درخت نخل روغنی (Elaeis guineensis) تهیه شده است ، یکی از چربیهای خوراکی بسیار تولید شده در جهان است. کف روغن دو نوع روغن دارد: یکی از گوشت میوه روغن ذکرشده و دیگری از دانه یا هسته (روغن هسته خرما) استخراج می شود

در ایالات متحده ، همچنین درصد بسیار کمی از مصرف کلی چربی را تشکیل می دهد. این روغن، روغن هسته پالم و روغن نارگیل – به اصطلاح روغنهای گرمسیری است که به دلیل داشتن چربی اشباع بالا که مدتهاست با بیماریهای قلبی ارتباط دارد ، شهرت بدی پیدا کردند

چربی اشباع شده کلسترول LDL و “تری گلیسیرید” بد را تقویت می کند ، که هر دو عامل خطر بیماری قلبی هستند. روغن پالم که 50٪ اشباع شده است نسبت به روغن خرما و روغن نارگیل که بیش از 85٪ اشباع شده است دارای ترکیب اسیدهای چرب مطلوب تر است.

پیشنهاد میکنیم راجب روغن نارگیل مطالعه کنید.

به طور کلی هرچه چربی اشباع بیشتر باشد چربی در دمای اتاق محکم تر است. روغن پالم در دمای اتاق نیز نیمه جامد است.برای خرید روغن پالم یا نخل از بهترین برند دنیا با ما تماس بگیرید.