خرید قند آسپارتام

خرید قند آسپارتام

زمان مطالعه: 7 دقیقه

خرید قند آسپارتام

خرید آسپارتام از بازرگانی ساینا ویژن :

برای خرید عمده آسپارتام در بهترین برند و قیمت وارد شده از کشور چین با ما تماس بگیرید.

برای افرادی که به دلایل سلامتی به دنبال کاهش مصرف قند هستند, شیرین کننده های مصنوعی یک انتخاب رایج هستند.

آن ها به دلیل ترویج شیرینی در غذاها بدون داشتن بسیاری از عوارض جانبی قند (افزایش وزن, پوسیدگی دندان, خطر بیماری, افزایش انرژی و سقوط و غیره) محبوب هستند.

علاوه بر فواید سلامتی, برخی افراد طعم شیرین کننده های مختلف را ترجیح می دهند.

اگر دیابت دارید می توانید از اکثر جایگزین های قند استفاده کنید, از جمله:

  • ساخارین
  • آسپارتام
  • آسه سولفام پتاسیم
  • نئوتام
  • ادوانتام
  • سوکرالوز
  • استویا

شیرین کننده های مصنوعی را جایگزین قند, شیرین کننده های کم کالری یا شیرین کننده های غیر مغذی نیز می نامند.

آن ها شیرینی شکر را بدون کالری ارائه می دهند.

شیرین کننده های مصنوعی چند برابر شیرین تر از شکر هستند.

به همین دلیل, برای شیرین کردن غذاها فقط به مقدار کمی شیرین کننده مصنوعی نیاز است.

به همین دلیل است که غذاهای ساخته شده با شیرین کننده های مصنوعی ممکن است کالری کمتری نسبت به غذاهای ساخته شده با شکر داشته باشند.

جزئیات
خرید عمده فروکتوز

خرید عمده فروکتوز

زمان مطالعه: 7 دقیقه

خرید عمده فروکتوز

خرید عمده فروکتوز از بازرگانی ساینا ویژن :

برای خرید عمده فروکتوز در بهترین برند و قیمت با ما تماس بگیرید.

فروکتوز یک قند ساده یا مونوساکارید است که معمولا در میوه ها، برخی سبزیجات و عسل یافت می شود.

فروکتوز همراه با گلوکز “شکر سفره” یا ساکارز را تشکیل می دهد که همه ما با آن آشنا هستیم.

شربت ذرت با فروکتوز بالا (HFCS) اکنون به بسیاری از غذاهای فرآوری شده، به ویژه در ایالات متحده، به عنوان یک “شیرین کننده فله ای” ارزان قیمت اضافه می شود.

فروکتوز اغلب به غذا اضافه می شود زیرا هم ارزان است و هم طعم آن را افزایش می دهد.

اثرات بالقوه فروکتوز اضافه شده بر سلامتی شامل چاقی، افزایش کلسترول LDL، نقرس و بیماری کبد چرب غیر الکلی است.

لازم به ذکر است که فروکتوز طبیعی موجود در میوه ها در اینجا مشکلی ندارد.

میوه ها برای سلامتی مفید هستند و منبع عالی فیبر، ویتامین ها و آنتی اکسیدان ها هستند.

افراد مبتلا به یک بیماری نادر به نام عدم تحمل فروکتوز ارثی، یا افرادی که دچار سوء جذب فروکتوز هستند ممکن است مجبور باشند مصرف فروکتوز خود را از همه منابع، از جمله میوه های با فروکتوز بالا، محدود کنند.

جزئیات
نمایندگی فروش پاپریکا

نمایندگی فروش پاپریکا

زمان مطالعه: 7 دقیقه

نمایندگی فروش پاپریکا

خرید عمده پاپریکا دودی :

برای خرید عمده پاپریکا در بهترین برند و قیمت با ما تماس بگیرید.

پاپریکا بیشتر به عنوان ادویه ای با طعم ملایم شناخته می شود که معمولاً روی غذاها به عنوان یک چاشنی رنگارنگ پاشیده می شود.

با این حال, این ادویه جهانی کاربردهای آشپزی دارد که فراتر از بشقاب تخم مرغ است.

پاپریکا یک ادویه آسیاب شده است که از مخلوطی از فلفل های خشک از خانواده Capsicum anuum شامل فلفل تند, فلفل قرمز, فلفل پوبلانو, فلفل حلب, فلفل دلمه ای و غیره تهیه می شود.

این ادویه قرمز پر جنب و جوش بسته به نوع فلفل مورد استفاده برای تهیه پاپریکا از نظر طعم, سطح حرارت و رنگ متفاوت است.

برخی از پاپریکاها تند هستند و رایحه غالب آن فلفل تند آتشین است.

برخی دیگر شیرین, بدون حرارت و طعم ملایم هستند.

سطح ادویه پاپریکا به کاروتنوئیدهای طعم‌دار موجود در فلفل تازه مورد استفاده برای پودر بستگی دارد که می‌توان آن را با مقیاس واحد حرارتی اسکویل اندازه‌گیری کرد.

پاپریکا که ابتدا در مکزیک مرکزی کشت می‌شد, در قرن شانزدهم قبل از انتقال به سراسر جهان به آسیا, آفریقا و دیگر کشورهای اروپایی به اسپانیا آورده شد.

پاپریکا در غذاهای مجارستانی به‌طور برجسته‌ای ظاهر می‌شود, جایی که ادویه قرمز روشن مانند نمک یا فلفل در همه جا استفاده می‌شود.

جزئیات
خرید استویا

خرید استویا

زمان مطالعه: 7 دقیقه

خرید استویا

خرید شیرین کننده استویا در بازرگانی ساینا ویژن :

برای خرید شیرین کننده استویا بصورت عمده با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.

استویا یک شیرین کننده کاملا طبیعی است که ممکن است گزینه سالم تری برای افرادی باشد که سعی در کاهش مصرف شکر دارند.

بر خلاف آسپارتام که یک شیرین کننده مصنوعی است , استویا از یک گیاه به دست می آید و آن را برای افرادی که ترجیح می دهند مواد غذایی را که از گیاهان تهیه می شود , مصرف کنند , انتخاب بهتری است.

استویا گیاهی بوته ای کوچک است که قرن هاست در آب و هوای گرمسیری کشت می شود.

این گیاه از خانواده آفتابگردان است و در پاراگوئه و برزیل می روید و صدها سال است که مردم محلی از آن برای شیرین کردن غذای خود استفاده می کنند.

با این حال , استویا را می توان به سرعت در جاهای دیگر پرورش داد.

در واقع , استویا مدت‌هاست در کشورهای دیگر مانند کره , چین , ژاپن و دیگر کشورهای آمریکای جنوبی نیز استفاده می‌شود.

جزئیات
قیمت زانتان گام

قیمت زانتان گام

زمان مطالعه: 8 دقیقه

قیمت زانتان گام

خرید زانتان گام بصورت عمده :

برای خرید  و اطلاع از قیمت زانتان گام  در گرید های صنعتی , خوراکی و دارویی بصورت عمده با ما تماس بگیرید.

به احتمال زیاد, شما در مورد زانتان گام نشنیده اید.

اما به احتمال زیاد قبلاً آن را خورده اید, به خصوص اگر تا به حال سس سالاد, بستنی یا اسموتی خورده باشید.

این به این دلیل است که آن ها معمولاً در مواد تشکیل دهنده خود زانتان گام دارند.

پس زانتان گام چیست؟

به عبارت ساده, این یک افزودنی غذایی با نامی عجیب و حتی منشأ عجیب تر است.

زانتان گام یک هیدروکلوئید است (به پلیمرهای زنجیره بلند مانند پلی ساکاریدها و پروتئین ها فکر کنید) که غذاها را تثبیت و غلیظ می کند تا طعم و مزه و حسی را که انتظار دارید در دهان داشته باشید.

از زمان کشف آن در دهه 1960, زانتان گام یکی از مواد تشکیل دهنده انواع غذاها و نوشیدنی ها از جمله سس ها, محصولات لبنی, محصولات پخته شده, شیرینی ها و پخش کننده های کم چرب بوده است.

جزئیات
خرید آسپارتام

خرید آسپارتام

زمان مطالعه: 7 دقیقه

خرید آسپارتام

خرید آسپارتام بصورت عمده :

برای خرید آسپارتام بصورت عمده در بهترین برند و قیمت با ما تماس بگیرید.

در حالی که هیچ بحثی در مورد تأثیر آسپارتام در شیرین کردن غذا وجود ندارد، سردرگمی زیادی در مورد ایمنی و اثربخشی آن به عنوان کمکی به کاهش وزن یا تنظیم قند خون برای افراد مبتلا به دیابت وجود دارد.

با این حال، این شیرین کننده کم کالری به طور گسترده در تولید غذاها و نوشیدنی هایی که با برچسب “رژیم غذایی”، “کم قند” یا “کم کالری” فروخته می شوند، استفاده می شود. ‌

امروزه آسپارتام رایج ترین شیرین کننده کم کالری مورد استفاده و مصرف در ایالات متحده است.

اما، آسپارتام دقیقا چیست و چه چیزی به بحث های جاری در مورد ایمنی و اثربخشی آن دامن می زند؟

جزئیات
متابی سولفیت سدیم از کجا بخریم

متابی سولفیت سدیم از کجا بخریم

زمان مطالعه: 7 دقیقه

متابی سولفیت سدیم از کجا بخریم

خرید متابی سولفیت سدیم از بازرگانی ساینا ویژن :

برای خرید متابی سولفیت سدیم بصورت عمده در بهترین برند و قیمت با ما تماس بگیرید.

متابی سولفیت سدیم دارای فرمول شیمیایی Na2S2O5 و جرم مولکولی آن 190.107 گرم بر مول است.

این یک ترکیب یونی سدیم حاوی گوگرد است.

سدیم دارای بار مثبت و متابی سولفیت (S2O52) دارای بار منفی است.

به دلیل وجود دو اتم S به آن متابی سولفیت می گویند.

اصطلاح متا به پیوند مستقیم موجود بین دو اتم S اشاره دارد.

متابی سولفیت سدیم دارای رنگ سفید و به صورت پودر جامد است.

جزئیات
قیمت مالتودکسترین

قیمت مالتودکسترین

زمان مطالعه: 7 دقیقه

قیمت مالتودکسترین

خرید مالتودکسترین :

برای خرید مالتودکسترین بصورت عمده در بهترین برند و قیمت با ما تماس بگیرید.

اگر به طور مرتب مواد موجود در غذاهای فرآوری شده یا بسته بندی شده خود را بررسی می کنید , ممکن است مالتودکسترین را در آن ها مشاهده کرده باشید.

سازندگان غذا آن را به طیف گسترده ای از غذاها اضافه می کنند , مانند:

  • مکمل های وزنه برداری
  • ماست
  • میله های تغذیه
  • چیپس
  • سس ها
  • مخلوط ادویه جات
  • غلات
  • شیرین کننده های مصنوعی
  • محصولات پخته شده
  • آبجو
  • هله هوله
  • آب نبات
  • نوشیدنی بدون الکل

FDA این محصول را در فهرست افزودنی های غذایی به طور کلی بی خطر قرار می دهد.

جزئیات
پودر خردل را از کجا تهیه کنیم

پودر خردل را از کجا تهیه کنیم

زمان مطالعه: 8 دقیقه

پودر خردل را از کجا تهیه کنیم

فروش پودر خردل در بازرگانی ساینا ویژن :

برای خرید پودر خردل بصورت عمده در بهترین برند و قیمت با کارشناسان فروش ما تماس بگیرید.

خردل یک سبزی همه کاره چلیپایی است که متعلق به خانواده Brassica است , شبیه کلم بروکلی و کلم.

بومی مناطق معتدل اروپا , از اولین محصولات کشت شده در منطقه بود.

هزاران سال است که گیاه خردل در آفریقای شمالی , آسیا و اروپا بسیار محبوب است و بیشتر شبیه یک گیاه است.

حتی در بین یونانیان و رومیان باستان نیز محبوب بود.

در حال حاضر , خردل در بیش از 21 کشور جهان تولید می شود و تولید عمده آن در اروپا , نپال , کانادا , اوکراین و هند اتفاق می افتد.

با توجه به طعم و طبیعت درمانی آن , استفاده از خردل در سراسر جهان بسیار محبوب است و تقریباً 700 پوند در سال مصرف می شود.

جزئیات
خرید رنگ خوراکی

خرید رنگ خوراکی

زمان مطالعه: 7 دقیقه

خرید رنگ خوراکی

خرید رنگ خوراکی در بازرگانی ساینا ویژن :

برای خرید رنگ خوراکی بصورت عمده در بهترین برند و قیمت با کارشناسان ما تماس بگیرید.

در اوایل سال 2020 , تیمی از محققان در دانشگاه دیویس راهی جدید برای تولید رنگ خوراکی طبیعی آبی کشف کردند.

با توجه به دشواری تکثیر رنگ بدون تکیه بر منابع مصنوعی, یافتن یک منبع طبیعی خوب برای رنگ آبی کار آسانی نبود.

این پیشرفت ممکن است شما را در مورد رنگ های مختلف خوراکی و اینکه از کجا می آیند متعجب کند.

همانطور که پیداست , منابع طبیعی متنوعی وجود دارد , هر چند تنها چند گزینه مصنوعی – که با این وجود بسیار محبوب هستند.

در اینجا نگاهی دقیق تر به همه رنگ های خوراکی می اندازیم.

جزئیات