خرید اسید فولیک
خرید اسید فولیک از بازرگانی ساینا ویژن :
غذاهای غنی از فولات (ویتامین B9) از جمله لوبیا، کلم بروکلی، صدف، بادام زمینی، جگر، آجیل و اسفناج.
اسید فولیک فرم طبیعی ویتامین B9، محلول در آب است و به طور طبیعی در بسیاری از غذاها یافت میشود.
همچنین به غذاها اضافه میشود و به صورت مکمل به شکل اسید فولیک فروخته میشود.
این فرم در واقع بهتر از منابع غذایی جذب میشود – به ترتیب 85٪ در مقابل 50٪. فولات به تشکیل DNA و RNA کمک میکند و در متابولیسم پروتئین نقش دارد.
این ماده نقشی اساسی در تجزیه هموسیستئین، اسید آمینهای دارد که در صورت وجود مقادیر زیاد میتواند اثرات مضر در بدن ایجاد کند.
اسید فولیک همچنین برای تولید گلبولهای قرمز خون سالم مورد نیاز است و در دورههای رشد سریع مانند بارداری و رشد جنین بسیار مهم است.
فروش اسید فولیک
مقدار مصرف پیشنهاد شده برای اسید فولیک
مقدار توصیه شده رژیم غذایی (RDA) شامل فولاتی است که هم از غذایی که میخورید و هم از مکملهایی که میخورید دریافت میکنید.
RDA: مقدار توصیه شده غذایی برای اسید فولیک به عنوان میکروگرم معادل فولات رژیم غذایی (DFE) ذکر شده است.
مردان و زنان 19 سال به بالا باید 400 میکروگرم DFE را هدف قرار دهند.
زنان باردار و شیرده به ترتیب به 600 میکروگرم DFE و 500 میکروگرم DFE نیاز دارند.
افرادی که به طور منظم الکل مینوشند باید حداقل 600 میکروگرم DFE فولات روزانه را هدف قرار دهند زیرا الکل میتواند جذب آن را مختل کند.
UL: سطح بالای تحمل پذیر (UL) حداکثر دوز روزانه است که بعید است باعث ایجاد عوارض جانبی در جمعیت عمومی شود.
UL برای بزرگسالان برای اسید فولیک از مواد غذایی غنی شده یا مکملها (از جمله فولات موجود در غذا) 1000 میکروگرم در روز تعیین میشود.
منابع غذایی فولات اسید
طیف گستردهای از غذاها به طور طبیعی حاوی فولات هستند، اما شکلی که به غذاها و مکملها اضافه میشود، اسید فولیک بهتر جذب میشود.
در ژانویه 1998، اداره غذا و داروی ایالات متحده تولید کنندگان مواد غذایی را ملزم به افزودن اسید فولیک به غذاهای معمول خورده شده، از جمله نان،
غلات، ماکارونی، برنج و سایر محصولات دانهای، برای کاهش خطر نقص لوله عصبی کرد.
این برنامه به افزایش متوسط مصرف اسید فولیک در حدود 100 میکروگرم در روز کمک کرده است.
منابع خوب حاوی فولات عبارتند از:
سبزیجات با برگ سبز تیره (سبزی شلغم، اسفناج، کاهو رومین، مارچوبه، جوانه بروکسل، کلم بروکلی)
- لوبیا
- بادام زمینی
- دانههای آفتابگردان
- میوههای تازه، آب میوهها
- غلات کامل
- جگر
- غذای دریایی
- تخم مرغ
- غذاهای غنی شده و مکملها
خرید اسید فولیک و فواید آن
کاهش خطر تغییر شکل مادرزادی
برای کمک به محافظت در برابر سقط جنین و نقص لوله عصبی در جنین، مصرف اسید فولیک کافی در دوران بارداری ضروری است.
تحقیقات اخیر همچنین نشان داده است که وضعیت فولات پدر قبل از بارداری نیز ممکن است به همان اندازه مهم باشد.
در تحقیقی از دانشگاه مک گیل، کمبود فولات پدر در موشها با افزایش 30 درصدی تغییر شکل مادرزادی در مقایسه با فرزندان بدون کمبود فولات پدر همراه بود.
خطر افسردگی کمتر
وضعیت فولات پایین با افزایش خطر افسردگی و پاسخ ضعیف به درمان ضد افسردگی ارتباط دارد.
کمبود فولات با افسردگی در افراد مبتلا به صرع ارتباط دارد و یک مطالعه نشان داد که مکمل این ماده مغذی میتواند به درمان کم خلقی کمک کند.
مکمل اسید فولیک به عنوان یک درمان افسردگی به خودی خود پیشنهاد نشده است.
اما ممکن است در بهبود پاسخ به داروهای ضد افسردگی مانند فلوکستین، به ویژه در زنان مفید باشد.
حفظ سلامت قلب
مشخص شده است که مکملهای اسید فولیک سطح هوموسیستئین را پایین میآورند.
از آنجا که افزایش سطح هموسیستئین با افزایش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی عروقی مرتبط است.
برخی از محققان اظهار داشتند که اسید فولیک و B12 ممکن است خطر بیماریهای قلبی عروقی را کاهش دهد.
مکمل ویتامین B از جمله فولات ممکن است با خطر کمتری در سکته مغزی همراه باشد.
فولات و سرطان
مقادیر کم مصرف فولات با افزایش خطر ابتلا به سرطان پستان در زنان همراه است.
و چندین مطالعه اپیدمیولوژیکی نشان داده است که رابطه معکوس بین وضعیت فولات و خطر ابتلا به سرطان های روده بزرگ،
ریه، لوزالمعده، مری، معده، دهانه رحم، تخمدان و سایر موارد وجود دارد.
خرید اسید فولیک و دلایل مصرف آن
مکملهای اسیدفولیک برای خانمهای باردار و زنانی که قصد باردار شدن دارند، استاندارد است.
اسید فولیک خطر نقص مادرزادی و ستون فقرات کودک را 50٪ یا بیشتر کاهش میدهد.
اسیدفولیک همچنین ممکن است خطر پره اکلامپسی و زایمان زودرس را کاهش دهد.
بسیاری از پزشکان توصیه میکنند هر زنی در سنین باروری یا از یک مکمل مولتی ویتامین یا اسید فولیک استفاده کند.
اسید فولیک میتواند از نقایص مادرزادی محافظت کند که ممکن است قبل از اینکه زن از باردار شدن مطلع شود، ایجاد شود.
از اسیدفولیک برای درمان کمبودها استفاده میشود که میتواند باعث بروز انواع خاصی از کم خونی و سایر مشکلات شود.
کمبود فولات در افرادی که مشکلات گوارشی، بیماری های کلیوی یا کبدی دارند و یا از الکل سو استفاده میکنند بیشتر دیده میشود.
از اسیدفولیک همچنین برای کاهش سمیت داروی متوترکسات در بیماران مبتلا به پسوریازیس و آرتریت روماتوئید استفاده میشود.
علائم کمبود و مسمومیت
کمبود کمبود فولات نادر است زیرا در طیف وسیعی از غذاها یافت میشود. با این حال، شرایط زیر ممکن است افراد را در معرض خطر بیشتری قرار دهد:
اعتیاد به الکل
الکل در جذب فولات تداخل ایجاد میکند و سرعت تجزیه فولات و دفع آن از بدن را افزایش میدهد.
افراد مبتلا به اعتیاد به الکل همچنین تمایل دارند رژیمهای غذایی بیکیفیت و غذاهای حاوی فولات کم داشته باشند.
بارداری
نیاز به فولات در دوران بارداری افزایش مییابد زیرا در رشد سلولهای جنین نقش دارد.
جراحیهای روده یا اختلالات گوارشی که باعث سوء جذب میشوند.
بیماری سلیاک و بیماری التهابی روده میتوانند جذب فولات را کاهش دهند.
جراحیهای مربوط به اندامهای گوارشی یا کاهش سطح طبیعی اسید معده نیز ممکن است در جذب اختلال ایجاد کند.
انواع ژنتیکی
افرادی که گونهای از ژن MTHFR را حمل میکنند، نمیتوانند فولات را به شکل فعال آن تبدیل کنند تا مورد استفاده بدن قرار گیرد.
علائم کمبود میتواند شامل موارد زیر باشد
کم خونی مگالوبلاستیک (بیماری ناشی از کمبود فولات در رژیم غذایی یا جذب ضعیف که سلولهای قرمز خون کمتری تولید میکند و اندازه آن بزرگتر از حد طبیعی است).
ضعف، خستگی ضربان قلب نامنظم؛ تنگی نفس؛ مشکل در تمرکز ریزش مو؛ پوست رنگ پریده؛ زخمهای دهان.
مسمومیت با فولات
هنگام خوردن فولات از منابع غذایی، رسیدن به سطح سمی بسیار نادر است.
با این حال، حد بالایی برای اسید فولیک در روز 1000 میکروگرم تعیین شده است.
زیرا مطالعات نشان داده است که مصرف مقادیر بیشتر میتواند کمبود ویتامین B12 را پنهان کند.
خرید اسید فولیک و کمبود ویتامین B12
این کمبود اغلب در بزرگسالان و افراد مسن یا کسانی که رژیم گیاهخواری میخورند و در آنها کمبود B12 بیشتر دیده میشود، رخ میدهد.
فولات و B12 در ساخت گلبولهای قرمز خون نقش دارند و کمبود هر یک از آنها میتواند منجر به کم خونی شود.
فردی که از مکملهای دوز بالای اسید فولیک استفاده میکند.
ممکن است کم خونی را اصلاح کند و احساس بهتری داشته باشد، اما کمبود B12 هنوز وجود دارد.
در این حالت، اگر مصرف زیاد فولات به مدت طولانی ادامه یابد و علائم کمبود B12 را “پنهان” کند، ممکن است، آسیب غیرقابل برگشت به مغز و سیستم عصبی وارد شود.
مکمل های اسید فولیک
اگر ترجیح میدهید از مکمل اسید فولیک استفاده کنید، در محدوده کمتری از 400 میکروگرم در روز بمانید.
زیرا احتمالاً اسید فولیک اضافی را از غذاهای غنی شده مانند غلات و نان و همچنین فولات طبیعی در غذا دریافت خواهید کرد.
به طور کلی، شواهد نشان میدهد که مقدار اسید فولیک در یک مولتی ویتامین معمولی هیچ آسیبی نمیرساند –
و ممکن است به جلوگیری از برخی بیماریها کمک کند، به ویژه در افرادی که در رژیم غذایی خود فولات کافی ندارند و در افرادی که الکل مصرف میکنند.